產品名稱:菠蘿加工生產線
                                                      瀏覽次數:8319
                                                      上架時間:2015-09-23
                                                      產品介紹


                                                      菠蘿類水果加工成套生產線

                                                      系統說明
                                                           菠蘿為著名熱帶水果,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有熱帶果王之譽稱。菠蘿加工整廠設備是將新鮮菠蘿經過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程,將新鮮的菠蘿加工成清汁\濁汁,并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中,實現其冷鏈或者常溫銷售的目的。
                                                      處理量從60/天到1500/天。可以處理特征相似的水果。
                                                      利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。
                                                      利用帶式榨汁機提高菠蘿的榨汁效率和出汁率。可實現生產過程全程PLC控制,節省勞動力且便于生產管理。
                                                      低溫真空濃縮,最大限度保留風味物質與營養素,并節約能源。無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝,生產出高品質的無菌果汁產品全自動CIP清洗,保證整線設備的食品衛生安全要求。

                                                      原料

                                                      新鮮芒果\菠蘿

                                                      成品

                                                      芒果\菠蘿清汁或濁汁,NFC或濃縮汁

                                                      產能 

                                                      60/-1500/

                                                      出汁率 

                                                      50-75%

                                                      NFC固形物含量

                                                      10-20Brix

                                                      濃縮汁固形物含量

                                                      60~72Brix

                                                      成品包裝

                                                      無菌大袋/屋頂包 /利樂包 /PET

                                                       






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